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山东蔬菜防雾袋厂家分析十种蔬菜的保存方法

山东蔬菜防雾袋厂家分析十种蔬菜的保存方法,关于蔬菜的保鲜问题,一直是大家关注的问题,买到的菜几天过后就不新鲜了,那么,有没有办法让他保鲜几天呢?下面我们山东蔬菜防雾袋厂家分析十种蔬菜的保存方法:

1、芹菜保鲜:西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冷库里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。

2、香菜保鲜:最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入保鲜袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处。还可以准备一个放了水的杯子,将香菜的根部泡到水中,每天换水,同样也能保持几天的新鲜。

3、茄子保鲜:茄子不能用水冲洗,用保鲜膜包好放进冷库里保存,避免磕碰、受热。

4、韭菜保鲜:因为韭菜怕干,所以将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存。

5、西红柿保鲜.西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,不用水洗,直接放于保鲜袋内入冷库保存就可以。

6、土豆保鲜:土豆适宜低温保存,低于0℃容易冻坏,高于5℃时又容易发芽,发了芽的土豆会产生有毒的龙葵素。贮藏土豆要注意温度,另外就是注意放入保鲜袋内,保持土豆的干燥,以防霉烂。

7、冬瓜保鲜:选择表皮完好有完整白霜的冬瓜,放于通风阴凉处,最好能垫上木板,放入保鲜袋中,而不要直接把冬瓜放在地上,这样可以保鲜4—5个月。

8、大葱保鲜:可先用纸包好后放进保鲜袋,竖着放入冷库里保存时间会更长。

9、葱头保鲜:将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方,比如可以直接放入打孔的保鲜袋中挂起来,能贮藏很长时间。

10、大蒜保鲜:大蒜属香辛类蔬菜,保存时最好能保持原样。可放入网袋中,然后吊挂在室内阴凉通风处。

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